【鍛冶町】海の幸に創作料理、コスパ抜群メニューも！味自慢の居酒屋5選

歓送迎会やちょっとしたお祝い、仲間内の飲み会や合コン、デート、接待などなど様々なシーンで利用しやすい居酒屋。500店以上もの飲食店でにぎわうここ鍛冶町ですが、居酒屋だけでも本当に多くのお店が軒を連ねています。今回は居酒屋の中でも人気のある、新鮮な海の幸や名物料理のあるお店をかじたん編集部がピックアップ。コスパ抜群のお店もご紹介しますので、ぜひチェックしてみてください！

目次（紹介店舗）

海の幸が絶品！デートにもオススメの「ダイニング海の灯」
郷土料理と地酒を堪能！「津軽酒場あん梅」
名物・厚切り牛タンは必注！全個室が嬉しい「けん太旬彩館」
みんなで海鮮BBQ！素材にこだわった「浜焼太郎」
ボリューム＆コスパ抜群！アットホームな「二代目暁」

海の幸が絶品！デートにもオススメの「ダイニング海の灯」

まずは本町にある「ダイニング海の灯」。通り沿いの青い看板が印象的で、どんなお店だろうと気になっていた人も多いはず。産地や魚の鮮度にこだわった海鮮料理を提供している人気店で、小泊出身のオーナー自らが釣った魚が使われるときもあるのだとか。早速中に入ってみることにしました。

店内に入ると、ブルーの照明が印象的なカウンターに小上がりの座敷、そして個室もあるオールマイティーな作り。20名前後の宴会や、個室も最大10名まで入れるため、どんな用途でも使いやすい空間になっています。

海をコンセプトにした店内は広々としていて、船の舵や貝殻などのアイテムも散りばめられていて面白い

オススメのメニューはその時期によって変わりますが、産地にこだわった海鮮料理はぜひ食べておきたいところ。例えば牡蠣は宮城県産の大粒ぷりぷりで、ふっくら甘みのある逸品。利尻昆布で蒸しているためダシが効いていて、ちょっとしたひと手間があるのも嬉しいですね。

定番のお刺身盛り合わせも、県産ホタテや八戸産のさばを使うなど産地にこだわりあり。脂がのった旬な食材を気軽にいただけるのも鍛冶町の良いところです。

その他にも天ぷらや唐揚げ、肉料理なども充実している同店。深夜まで営業しているため、ムードあるカウンターでBARのようにお酒を嗜むのも良さそうです。

ダイニング　海の灯

居酒屋・バル・ダイニング

休日曜日。月曜日が祝日の場合、月曜日が定休日

座敷のあるお店、接待・ビジネス、椅子・テーブル席あり、女子会、4名までOKな個室あります、5名～10名までOKな個室あります、貸切可能なお店、10～20名の宴会可能、21～40名の宴会可能、カードOK、クーポンあり

郷土料理と地酒を堪能！「津軽酒場あん梅」

続いては新鍛冶町にある「津軽酒場あん梅」。その名の通り良いあん梅で地元の郷土料理を味わえるお店で、気軽にお酒や食事を楽しみたい人にオススメです。

ドリンクはビールやハイボール、サワーなど各種ありますが、せっかくですので地酒を味わってもらいたいところ。津軽から南部まで県産酒を豊富に取り揃えていて、この日は青森産の田酒をセレクト。コクがあり、飲み乾きのしない味わいが特徴です。

そして津軽の郷土料理で外せないのは「イカメンチ（いがめんち）」。細かくしたイカの足（ゲソ）を季節の野菜などと一緒に油で揚げた料理ですが、実はお店によって味わいや形も様々。こちらのイカメンチは食べ応えのあるサイズで、サクサクの衣とゲソの甘みが際立つ美味しさになっています。

お刺身も鮮度が自慢で、ヒラメ、サーモン、さば、本マグロ、真鯛、カンパチなど三方の海に囲まれた青森県ならではのラインナップ。それぞれの刺身の食感や旨味をぜひ食べ比べください。

その他にも肉巻きの串ものや鶏鍋などの人気メニュー、石川ウインナーやせんべい汁など県内の郷土料理も豊富。仕切りのあるお部屋で、周りを気にせずゆっくりお酒と食事を楽しんでみてはいかがですか。

津軽酒場あん梅

居酒屋

休なし

座敷のあるお店、学生さん大歓迎、4名までOKな個室あります、友人・知人と、5名～10名までOKな個室あります、貸切可能なお店、10～20名の宴会可能、21～40名の宴会可能、カードOK、クーポンあり

名物・厚切り牛タンは必注！全個室が嬉しい「けん太旬彩館」

素朴で味わい深い郷土料理だけじゃなく、一風変わった創作料理も楽しみたい人は「けん太旬菜館」がオススメ。青森県三海（日本海・陸奥湾・太平洋）の新鮮な鮮魚と、ボリュームのある肉野菜料理が人気のお店です。

創業から40数年の老舗で、和をベースとした完全個室のお店は3階まであるため大規模な宴会にも対応可能。高級旅館のような雰囲気ある佇まいは、宴会だけでなく接待にも使えそうですね。

ここに来たらまずオーダーしていただきたいのは、名物である「厚切り茹で牛タン」。じっくり煮込んだ牛タンは旨味が凝縮されていて、ナイフを入れればほろほろと柔らかく、中には肉汁たっぷり。企業秘密のスープで味付けされた人気メニューは、洋食屋さんにありそうなほどこだわり抜いた逸品です。

そして隠れた人気メニューなのが「ニラの卵黄のっけ」。自家製タレに浸したニラの上に卵黄がちょこんとのった可愛らしい料理ですが、これが意外なほどよく合うんです。ニラとラー油のピリっとした風味に卵のまろやかさが加わって、バランスがよく新しい美味しさ。

地元の食材×創作料理はけん太旬菜館の十八番。その他にも十和田牛の和牛ステーキや嶽きみの天ぷら、イカメンチのお好み焼き、県産ニンニクの丸焼きなど定番からユニークなメニューまで豊富に揃えていますので、初めての方はもちろん常連さんも飽きさせない居酒屋です。

酒房食膳けん太旬彩館

居酒屋

休繁忙期後の店休以外は基本無休

座敷のあるお店、大人数宴会、椅子・テーブル席あり、4名までOKな個室あります、友人・知人と、5名～10名までOKな個室あります、貸切可能なお店、11名～20名までOKな個室あります、10～20名の宴会可能、20名以上OKな個室あります、21～40名の宴会可能、41名以上の宴会可能、カードOK、クーポンあり